Kost og motion

Kosten er et vigtigt område generelt, men især når man har type 1 diabetes. Der er udarbejdet 10 kostråd, som det anbefales at følge. 

Kostråd:

• Spise varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv

• Spise mange grøntsager, mindst 300 gram om dagen, og spis cirka 3 stykker frugt om dagen

• Spise mere fisk, gerne 350 gram om ugen

• Spise fuldkorn for eksempel rugbrød, fuldkornsbrød og havregryn, mindst 75 gram om dagen

• Spise magert kød og kødpålæg

• Spise/drikke op til 1/4-1/2 l mager mælk eller syrnet mælkeprodukt om dagen

• Spise mindre af det mættede fedt og vælg fortrinsvis fedtstof fra planter

• Spare på salt

• Spare på sukker

• Drikke vand 

• (Spare på alkohol) (6)

(8)

Blodtrykket kan deles op i det systole og det diastole blodtryk. Det systole blodtryk, er betegnelsen for det tryk, blodet bliver sendt fra hjertet og ud i arterierne med. Det diastole blodtryk, er betegnelsen for det tryk, blodet kommer ind i hjertet, fra venerne, med. Anbefalingerne for et blodtryk, til en type 1 diabetes patient, er 130 systolt og 80 diastolt, altså 130/80 mmHg.(7) Ligeledes har blodtrykket betydning for kolesterol aflejring i karrene. Jo større tryk blodet har, jo mere kolesterol bliver presset igennem kar-væggen. Det vil medfører fortykning af cellemembranen. 

Når man indtager alkohol er det vigtigt, også at indtage kulhydrater, da alkoholen hæmmer glukoneogenesen, og får insulinet til at arbejde hurtigere(8). Man vil derfor udvikle hypoglykæmi. Samtidig kan alkoholen også slører symptomerne på hypoglykæmi, så man ikke får spist noget i tide, og det derfor kan udvikle sig til en potentiel livstruende situation.(3) Der findes nogle alkoholiske drikke, der indeholder meget sukker. Det kan foreksempel være Somersby Cider, Smirnoff Ice og så videre. De vil få blodglukosen til at stige, men da det er simple kulhydrater vil det samtidig få blodglukosen til at falde hurtigt igen, så man er stadig i risiko for at udvikle hypoglykæmi i løbet af natten.(9)

(11)

Motion 

Når man dyrker motion stiger ens insulinfølsomhed, så har man en høj blodglukose, vil den falde, hvis man dyrker motion. Der skal ikke tages den samme mængde insulin, som normalt, da blodglukosen så vil blive for lavt. Den øgede insulinfølsomhed varer normalt 1-2 dage efter aktiviteten.

Det er en god idé, hvis man efter at have fået konstateret diabetes, eller hvis man som diabetiker skal starte på en ny sportsgren, at måle blodglukosen før, under og efter aktiviteten. På den måde kan man se, hvordan blodglukosen reagerer. Intensiteten af aktiviteten har også stor betydning for, hvor meget/ hvor lidt blodglukosen sænkes. Jo højere intensitet, jo mere vil blodglukosen falde. Har man en lav blodglukose, spises kulhydrater 1-3 timer før træning påbegyndes. Motion er med til, at sænke blodtrykket og blodets indhold af kolesterol. 

  

Motion er desuden  med til at give både fysisk og psykisk velvære, samt at modvirke stress.(10)